韓国料理・韓国で外食

牛サムギョプサルを本家(ポンガ)で

2016/07/09

今日のランチは牛サムギョプサル~

サムギョプサルは一般的には豚肉なのですが、牛のサムギョプサルもありますよ。

牛サムギョプサルのお店で有名なのが「本家」というお店。チェーン店なので今回行った新砂駅のほかにも日本人の多く集まる明洞などにもあります。




私たちが注文したのは牛サムギョプサル定食です。

ここの牛サムギョプサルはこの薄さが特徴!この薄いのがとても美味しいんですよ~甘いタレも美味だし薄いお肉に脂がたっぷり。

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薄いからすぐに焼けるのでどんどん食べなきゃ焦げちゃう!

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そしてこの定食についてくるテンジャンチゲがまた最高に美味いのです。

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牛肉の薄切り肉(チャドルバギなど)とテンジャンチゲの相性ってとてもいいんですよー。
このチゲだけでも食べる価値あり。

さらにビビンパッもついてくるので食べ応えあります。

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ここにごはんとコチュジャンを混ぜてビビンバにします。

韓国の焼肉屋ではお決まりのたっぷり野菜で健康的

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昼から、しかも仕事中のランチでこんなに食べたのに、お肉おかわりしたいくらい!!前回は追加したんだけど今回は昼休みの時間が短かったので我慢^^;

これ、追加でもう一枚余裕でいけるくらい美味しいんだな。

この定食のお値段は12000ウォン(約1200円)なり。安い^ ^

店名:本家(본가)新砂店
電話:02-518-9645
住所:서울 서초구 잠원동 26-10 1F, 2F
営業時間:午前11時~午後11時
<行き方>
地下鉄3号線「新砂駅」4番出口を出てすぐにあるパリバケットの角を右折。そのまま進み右手にミニストップがある道にぶつかるのでそこを左折。カンジャンケジャンのお店が並ぶ通りを歩いていき左手にカフェHOLLYSCOFFEEが見えます。そのカフェを過ぎて3軒ほど先にあります。

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